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L’azienda coltiva esclusivamente l’aglianico, il principale vitigno a bacca nera del Meridione d’Italia che in Campania è alla base del vino D.O.C.G. Taurasi.
Il vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita Taurasi origina dall’antichità, al tempo in cui il nobile vitigno del Sud, l’Aglianico, si chiamava Vitis Hellenica.
Allevare la vite e produrre vino seguendo il metodo tradizionale di coltivazione del vitigno ci consente di ottenere il nostro amato “aglianico”, che resta frutto del rigore e della continuità dei valori più autentici della sapienza contadina.
Il vino a Denominazione di Origine Controllata e Garantita Taurasi origina dall’antichità, al tempo in cui il nobile vitigno del Sud, l’Aglianico, si chiamava Vitis Hellenica.
Allevare la vite e produrre vino seguendo il metodo tradizionale di coltivazione del vitigno ci consente di ottenere il nostro amato “aglianico”, che resta frutto del rigore e della continuità dei valori più autentici della sapienza contadina.
Castelvetere sul Calore (AV) - Italy
L'aglianico dell’azienda è ottenuto dalla vinificazione in purezza delle uve appartenenti al vitigno omonimo, che associata ad una limitata produzione e ad un processo di invecchiamento ed affinamento in botti di rovere e di castagno permette la realizzazione di un vino altamente pregiato.
La dedizione e l'amore per i particolari rendono i nostri prodotti sicuramente “riconoscibili”.
